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北大荒集团600余款特色产品组团现身

本报15日讯(李淑霞 记者姜斌 刘畅)“这个大米饭有嚼劲还清甜,黑米锅巴脆脆的很好吃……这个豆仁去皮之后更健康……”15日,在首届中国(黑龙江)国际绿色食品和全国大豆产业博览会北大…

本报15日讯(李淑霞 记者姜斌 刘畅)“这个大米饭有嚼劲还清甜,黑米锅巴脆脆的很好吃……这个豆仁去皮之后更健康……”15日,在首届中国(黑龙江)国际绿色食品和全国大豆产业博览会北大荒集团展厅,人潮涌动热闹非凡。

记者在现场看到,北大荒集团组织北大荒食品集团、九三集团、北大荒完达山乳业等16家龙头企业及分子公司集中参展。绿色粮油、特色山珍、健康调味等八大品类600余款产品集中亮相,通过品牌、品质、品味、品鉴等方面,充分展现了北大荒食品产业发展新业态。

北大荒集团展厅以农业绿为主色调,提炼运用“中国饭碗”“粮仓”“黑土”“禾苗”等极具北大荒特色的文化元素,分别设置了品牌引领区、产品优选区、产品品质追溯区和美食品鉴区四大展区,总面积达1188平方米。

特设的品质溯源体验区摆放着绿色食品、有机食品、农产品地理标志、质量管理体系等40个认证证书,充分体现了北大荒集团对产品品质的追求。体验区内摆放着“两品一标”和质量追溯产品,可以通过扫描二维码,实现从基地到产品全过程的追溯,通过旁边的触摸屏也可以直观了解北大荒集团“两品一标”和质量追溯的发展情况。

记者从现场看到,北大荒优选超市展示区异常火爆。在现场搭建的北大荒绿色智慧厨房内,甄选优质产品现场制作,以米、面、肉、乳等食材为广大消费者奉献了一场舌尖上的盛宴。

现场品鉴美食。本报记者 刘畅摄

北大荒集团展厅。本报记者 刘畅摄

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